Ini dia resep yang lezat dan gurih untuk bumbu pepes ikan nila. Anti amis dan bau, rasanya juga gurih dan wangi meresap sampai ke daging ikan. Ikuti resep membuat pepes ikan nila yang sederhana dan lezat berikut ini. Sajikan dengan nasi hangat agar semakin nikmat.
Lumuri air jeruk nipis untuk memberi rasa segar pada ikan nila. Marinasi ikan dengan bumbu kuning supaya meresap hingga ke bagian dalamnya. Untuk memberi sensasi smokey, pepes ikan bisa di-grill sebelum disajikan. Tambahkan Royco Kaldu Ayam dan Bango Kecap Manis Light ke dalam bumbu pepes supaya cita rasanya gurih, sedap, dengan sensasi manis
Resep Pepes Ikan Mas Khas Sunda. 2 Jam. Hasil: 4 Porsi. Tingkat kesulitan: Sedang. Catatan. IG:@tiyarahmatiya. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.
1 lembar daun kunyit, iris-iris. 100 gram kelapa parut, giling halus. daun kemangi dan daun pisang secukupnya. Bahan bumbu kuning: 8 siung bawang merah. 3 siung bawang putih. 2 batang serai, ambil bagian putihnya. 1 cm jahe. 3 cm lengkuas. 2 cm kunyit. 1 sdt garam secukupnya. Cara membuat: Blender semua bahan bumbu kuning hingga halus.
Bahan-bahan. 4 Porsi. 3 sdm. bumbu kuning . 2 Fillet. ikan nila ukuran sedang, bersihkan sisik dan isi perutnya . 6 buah. cabai rawit. 1 buah. tomat merah . 1 lembar. daun jeruk. 1 gr. daun kemangi secukupnya . 1 gr. daun kemangi secukupnya . 1 batang. serai. 1 gr. daun pisang. 1 sdt. Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. 10 siung.
1 ikat daun kemangi. Tusuk gigi secukupnya. secukupnya Daun pisang. Bumbu. 12 siung bawang merah. 6 siung bawang putih. 6 butir kemiri sangrai. 3 cm kunyit bakar. 3 cm lengkuas. 2 sdt gula pasir. 1 1/2 sdt garam. Cara Membuat. Langkah 1. Haluskan bumbu halus dengan cobekan biar rasanya tambah enak. Langkah 2.
PB5tS.
resep pepes ikan nila bumbu kuning